土楼的婚俗礼仪繁杂，先是定亲，后纳彩迎娶。其间媒人起了很大的中介作用，所有的嫁娶事宜都通过媒人来回传递信息。迎娶时，男方得提前一天把花轿抬到女方家。次日凌晨，女方打扮完毕，在天亮之前就得出门了，还要“哭好命”。除媒人、伴娘随行外，送嫁的女伴越多，说明新娘的人缘越广，名声就越好。（送嫁的女伴往往可能在陪嫁其间把自己“亮”出去，下一个新娘就可能是她了。我家大嫂就是这样来我家的。） 新娘到达男家，由披红挂彩的新郎撕掉封条，用脚踢开轿门，俗称“踢轿门”，由村里命好的婶婆牵新娘入大门拜堂。（拜堂有村里命好的叔公辈主持）然后双双入洞房，按选好的吉辰在洞房内，由叔公、婶婆主持“婚桌”。桌上摆一对灯（由新娘胞弟随新娘出嫁担来，是绝对不能熄灭的。），插一对红烛，十二碗食物：蛋（熟蛋剥去壳染红色），酒两碗，鱼两碗，鸡肉、猪肉两碗，糖豆腐、面线各两碗。当红烛点上后，主持仪式的人唱好话，（称“口彩”）：“一乾一坤，两姓联姻，白头偕老，百子千孙”。新郎新娘夹起红蛋先自咬一口，然后与对方互换，并把蛋酒吃完，称“食交杯酒”，主持人又唱到：“夫妻恩爱，长长久久”。接着，夹鸡肉，唱：“金鸡报晓，双喜临门”。夹鱼，唱：“永结同心，双跳龙门”。吃红枣莲子，唱：“早生贵子状元郎”。吃糖豆腐，唱：“五谷丰登，丰衣足食”。夹猪腰眉肉，唱：“福禄双全，子孙满堂”。吃红汤圆，主持人最后唱：“和和气气，和家团团圆”。之后，由新娘新郎随意进餐了。 吉日当晚“闹洞房”是最有趣的。村里的年轻人三五成群到洞房，故意设计一些让新娘新郎亲昵的动作，逗大伙开心，往往闹到深夜。 现在土楼的婚俗从简了许多，但是一些民俗风情一直保留下来。
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