福建土楼的历史最早可以追溯到宋元时期，经过明代早、中期的发展，明末、清代、民国时期逐渐成熟，并一直延续至今。土楼建筑以生土为主要材料，掺上石灰、细砂、糯米饭、红糖、竹片、木条等，经反复揉、舂压、夯筑而成。具有聚族而居、防盗、防震、防兽、防火、防潮、通风采光、冬暖夏凉等特点。土楼一般高三至五层，一层为厨房，二层为仓库，三层以上为起居室，可居住200至700人。
六十年代的冷战时期，诸如田螺坑“四菜一汤”这样形状独特的客家土楼，竟在被美国误为核弹发射井，虽经过20年的研究，用间谍卫星拍下无数图片（土楼的俯视图），但仍无法了解1500座“核弹发射井”中的“机密”，中情局在1985年终派出一对夫妇伪装游客，到福建南部的南靖县调查，终于发现那些“发射井”，原来是历史悠久的土楼，绝不是间谍卫星所发现的“核武设施”，才令美国当局松了口气。
在路边的观景台是俯瞰“四菜一汤”的最佳位置和拍摄点。可惜年初一下雨，观景台上雾气缭绕什么也看不见，这张照片是网上下载的。
再发几张土楼内部照片：
一般圆形土楼内部都是这样：上面3层以上住人，现在很多已经改造成有卫生间的客房了。老土楼住房还要用马桶的。现在下面比较乱，天晴时候全是各色帐篷支着的卖当地工艺品和土特产的摊位。
这座土楼看上去和别的土楼没有什么区别，但仔细观察，你会发现楼内三楼四楼回廊支柱朝一个方向（顺时针）倾斜，五楼回廊支柱又朝另一个方向（逆时针）倾斜，最大的倾角达到15度，似乎只要一阵风吹过来，它们就会轰隆一声倒下。但是裕昌楼建成600多年来，经历多次地震，经历无数风雨，有惊无险安如山。所以裕昌楼又称"东倒西歪楼"。目前楼内有刘姓21户123人居住。
裕昌楼建于元末明初(约1308-1338年)，为刘、罗、张、唐、范五姓族人共同建造，因此把整座楼分为间数不等的五大卦，每卦设一部楼梯，每个家族各居一卦。楼为5层结构，每层有54间大小相同的斧状房间，底层为厨房，家家厨房有一口深1米、宽0.5米的水井，井水清净甘甜，拿起瓢子伸手即可打水。楼内天井中心建有单层圆形祖堂，祖堂前面天井用卵石铺成大圆圈，等分五格，代表"金、木、水、火、土"五行。
据说是建楼时主人得罪了建筑师傅，工匠故意将楼柱倾斜设计，前些年政府把该楼划为危楼，但这幢“危楼”
却在几百年的风雨中屹立不倒，成了蜚声海内外的“伟楼”
承启楼号称“土楼之王”，据传从明崇祯年间破土奠基，至清康熙年间竣工，历世3代，阅时半个世纪，其规模巨大，造型造型奇特，古色古香，充满浓郁的乡土气息。全楼直径73米，走廊周长229.34米，为三圈一中心。外圈4层，高16.4米，每层设72个房间；第二圈二层，每层设40个房间；第三圈为单层，设32个房间，中心为祖堂，全楼共有400个房间，3个大门，2口水井，整个建筑占地面积5376.17平方米。“高四层，楼四圈，上上下下四百间；圆中圆，圈套圈，历经沧桑三百年”，这是对该楼的生动写照。目前全楼还住着60余户，400余人
1981年承启楼被收入中国名胜辞典，号称“土楼王”，与北京天坛、敦煌莫高窟等中国名胜齐名。1986年，我国邮电部发行一组中国民居系列邮票，其中福建民居邮票就是以承启楼为图案。该邮票在日本评为当年最佳邮票。
