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浮小麦参淮牛腱汤
日期：2009-12-11 14:48:25
点击：112
好评：1
材料：浮小麦、党参、淮山、圆肉各25克（中药店有售），牛腱肉600克，生姜3片。 烹制：药材洗净，浮小麦可用煲汤袋盛装；牛腱置沸水中稍滚捞起洗净（既飞水），一起与生姜放进瓦煲内，...
可乐鸡翅
日期：2009-12-11 14:44:24
点击：169
好评：0
原料：中鸡翅、百事可乐 调料：黑胡椒粉、花椒粒、干红尖椒、姜片、葱段、盐、鸡精、料酒、酱油 做法： 1.鸡翅洗净，在上面划几刀便于入味，加盐、鸡精、料酒、少许黑胡椒粉和酱油拌匀...
干扁四季豆
日期：2009-12-11 14:42:32
点击：158
好评：0
夏天终于正式的到来了，胃口也随之越来越淡。最近都煮粥喝，很受家里某人 欢迎 。所以近来就常做些很家常的下饭菜。极至的简单但下饭很重要，能勾起你夏日的食欲。今天介绍一道干扁四...
干锅鱼
日期：2009-12-11 14:39:38
点击：144
好评：1
这次做的是干锅鱼，简单到极点，但是很好吃。鱼段切块，抹干水分码上味，这个就基于自己的口味了。少不了的是盐，黄酒，胡椒粉，麻油，酱油。喜欢吃辣的就放点辣椒粉，喜欢蚝油的就...
人人都会做的寿司
日期：2009-12-11 14:37:58
点击：76
好评：1
材料：海苔（不一定要专门的寿司海苔，现在比较大的永辉都有卖，我是在国棉永辉买的，13片2块钱。。）， 米饭（普通东北米+糯米2：1）， 寿司醋（普通白米醋+白糖+盐3：2：1） 胡萝卜，青...
没有干锅的干锅包菜
日期：2009-12-11 14:34:33
点击：160
好评：1
不记得是在哪家店第一次吃到这道菜的了，后来去哪儿都爱点这菜。 家里没有那样边吃边煎着的干锅，就直接炒来装盘了 详细做法如下： 1、准备包菜一颗，三层肉一块。 2、肉在水中煮至7成...
新的青椒炒牛肉做法
日期：2009-12-11 14:32:18
点击：286
好评：1
我们 福建 人都喜欢吃嫩嫩的炒牛肉，但是LG他们苏北人很奇怪，喜欢是有嚼头的炒牛肉。好像从市场买来的牛肉就是八分熟的。 为满足LG的味觉，我只能不断进取~~ 第一步：食材准备：整块牛...
冰糖燕窝多种做法
日期：2009-12-11 14:27:42
点击：109
好评：0
冰糖燕窝的做法一 菜谱原料： 水发燕窝250克，甜樱桃25克，冰糖250克。 制作方法： 1.将水发的燕窝放在小盆里（干燕窝放清水中浸泡三、四小时后去毛，除去杂质后，用沸水稍泡，捞出放入凉...
凉拌小章鱼
日期：2009-12-11 14:26:21
点击：174
好评：0
凉拌小章鱼 材料：小章鱼（6-7只）、蒜末、盐、鸡精、酱油、醋、永安黄椒、白芝麻、香油 做法： 1、小章鱼洗净切块。 2、水放锅里烧开放入1烫到章鱼角卷起即可捞起放入冷开水中泡着（水...
陈氏私家菜酱牛肉
日期：2009-11-28 09:42:31
点击：176
好评：1
酱牛肉是一道常见的熟食，天南海北各种风味的酱牛肉没少吃，可吃来吃去还是最爱咱家这一口。这可不光是自制，基本属于祖传，光这传下来的老汤就已经有24年的历史了，走哪带哪，让孩子...