1.先将白萝卜洗干净,切成条(小拇指大小),放入容器中,加上盐阉制15-20分钟,目的是将萝卜中的水分吸出来.
2.之后将水倒出,尽可能沥干,在萝卜中加入白醋(盖过萝卜3/4就可以了),干辣椒,也可以稍微加点糖(看个人口味了)
3.用保鲜膜盖住放入冰箱就行了.3天就可以吃了.
PS:记得每天给萝卜翻身一次. 一定要用白醋,不仅颜色好看,味道也好.
|
|
|
|
|
1.先将白萝卜洗干净,切成条(小拇指大小),放入容器中,加上盐阉制15-20分钟,目的是将萝卜中的水分吸出来.
2.之后将水倒出,尽可能沥干,在萝卜中加入白醋(盖过萝卜3/4就可以了),干辣椒,也可以稍微加点糖(看个人口味了)
3.用保鲜膜盖住放入冰箱就行了.3天就可以吃了.
PS:记得每天给萝卜翻身一次. 一定要用白醋,不仅颜色好看,味道也好.
